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元祖食品中秋节月饼又推新品

福建月饼批发网 / 2014-07-11
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     近日,元祖食品2014年中秋新品发布会在武汉隆重召开,元祖推出畅销台湾30多年的雪月饼。据悉,这些雪月饼从台湾地区引进至大陆,一经问世就受到不少消费者的追捧。

 

  据了解,元祖雪月饼采用香脆且富含奶香味的台式煎饼皮,内含扎实绵密的冰淇淋、酸甜草莓、香浓芒果、醇美夏威夷果,清爽美味。其中一款“星空”雪月饼,因其“星形”独特的外形而取名,QQ糯糯的透明外皮,融入爽口优滋水果味冰淇淋,两层馅心双重口感直抵心田。“今年我们的月饼打低脂、健康、自然牌,口味以清凉时尚为主。”元祖一销售经理介绍道,元祖雪月饼是精心制作、严格检查、全程冷链的,其保存和运输的全程温度必须控制在零下18度,才能保持雪月饼的冰凉冻感状态。“我们考虑到消费者自行提送过程中的保冷,特别采用-78度的食品级干冰,紧密守护着这些美味甜品。”

 

元祖常温月饼礼盒   健康 好吃 有故事
       元祖选择高营养价值的原料作为中秋月饼内馅。常温月饼每款都含有Oligo益生元,更有五谷燕麦、芝麻、水果原料加入。【元祖花弄月】饼皮主料为白扁豆,配料内无小麦粉,细致不油腻更是其特色。精选具有营养价值的内馅;膳食燕麦、纯味玉米、凤梨、香柚,口味独具特色。苏式月饼历来也被消费者所推崇,“小饼如嚼月,中有酥和饴”【元祖花新月】的精华在于皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。纯手工制作分层酥皮,馅料以各种果仁为主,辅以玫瑰、坚果、海苔组合,外皮嵌入核桃颗粒,多种组合,丰富选择。【元祖花礼月】手工制作,口味创新,以传统酥层饼皮工艺制作,饼皮雪白凸起,状似明亮皎洁的满月,蕴含着人们期待事事美满的好寓意。鲜香的海苔搭配浓郁的乳酪,咸甜宜章,绝妙组合!在2013中国百家著名品牌月饼品评活动中,【元祖花礼月】饼被评为“行业标杆产品―金牌糕点”。

 

  据悉,元祖一直致力于打造传扬中国传统民俗文化的精致礼品名家,并根据消费者的需求不断研发出美味可口的新型产品,它以优质、独特、创新的时尚产品赢得了市场消费者的青睐。

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